top of page

אילו מזונות עשירים באילו אבות מזון? הפוסט שיעשה לכם סדר בתזונה שלכם!

  • תמונת הסופר/ת: מאי קמחי
    מאי קמחי
  • 29 באוג׳ 2019
  • זמן קריאה 1 דקות

אבות המזון מכילים 5 קבוצות של מזונות שמתחלקים למאקרו-נוטריטים (פחמימות, חלבונים, שומנים) ומיקרו-נוטריטים (ויטמינים ומינירלים). הפוסט הזה יעשה לכם קצת סדר בכל הנוגע למאקרו-נוטריטים.

🍠 פחמימות- מכילות 4 קק״ל לגרם. הן מקור האנרגיה הראשוני של הגוף. מזונות שעשירים בפחמימות יהיו בד״כ פירות וירקות (תלוי איזה), בצקים שונים ועוד. ⠀⠀ 👈 פחמימות עם חלבון- אלו מזונות שמכילים פחמימות ברובן אך גם לא מעט חלבון, הם נמצאים על הגבול שבין פחמימה לחלבון, אך מסווגים בד״כ כפחמימות, קטניות שונות לדוג׳. ⠀⠀ 🍗 חלבונים- מכילים 4 קק״ל לגרם. חשובים להמון תפקודים בגוף (בנייה, תפקוד מערכות שונות בגוף ועוד) וכמובן חשובים מאוד לבניית השרירים (שמכילים בעיקר חלבון ומים). מזונות שעשירים בחלבון יהיו הרבה מזונות מהחי שדלים בשומן, עוף רזה, בשר רזה, דגים רזים, גבינות רזות ועוד. ⠀⠀ 👈 חלבונים עם שומן- אלו מזונות שעשירים בחלבון ובשומן ולא לגמרי מסווגים לקטגוריה אחת. בד״כ מזונות מהחי שיותר עשירים בשומן כמו חלב (לא דל), זרעים שונים, גבינות, בשרים ועוד. ⠀⠀ 🥑 שומנים- מכילים 9 קק״ל לגרם. משמשים מאגר אנרגיה בגוף וחשובים לתהליכי בנייה ומשחקים תפקיד משמעותי בהורמונים בגוף. הם מתחלקים לסוגים שונים של שומנים (חומצות שומן רוויות ובלתי רוויות- לא אכנס לזה), מזונות שעשירים בשומן הם שמנים, חמאות אגוזים (שקדים, בוטנים…), אגוזים שונים ועוד. ⠀⠀ מקווה שהפוסט הזה מסייע לכם להבין טוב יותר אילו מזונות עשירים באילו אבות מזון! אתם מוזמנים לשמור את הפוסט וככה תמיד יהיה לכם אותו בשלוף. ⠀⠀ אז בפעם הבאה שאתם לא סגורים איזה מזון עשיר באיזה אב מזון פשוט פתחו את התמונה הזו 😁




⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀

Comments


bottom of page